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Pizza Maison à l’Italienne

Découvrez la recette de pizza maison à l’italienne, une pizza savoureuse garnie de tomates fraîches, de mozzarella fondante, de jambon et de champignons, le tout assaisonné d’herbes de Provence. Cette pizza maison facile est parfaite pour un dîner rapide en famille ou entre amis. Préparez-la avec une pâte à pizza maison ou achetée, et personnalisez-la selon vos goûts. La cuisson au four à 200°C donne une croûte dorée et croustillante, pour un résultat digne des meilleures pizzerias italiennes. Ne manquez pas cette recette simple pour régaler vos proches !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte à pizza (faite maison ou achetée)
  • Huile d’olive
  • 2 tomates
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 oignon
  • 5 champignons
  • 2 tranches de jambon
  • 2 morceaux de mozzarella

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
  3. Badigeonner la pâte avec un peu d’huile d’olive et étaler la sauce tomate uniformément.
  4. Ajouter les rondelles d’oignon, les tomates coupées en dés, les champignons émincés et les tranches de jambon coupées en morceaux.
  5. Disposer les morceaux de mozzarella sur la garniture.
  6. Assaisonner d’herbes de Provence.
  7. Enfourner pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu et gratiné.

Notes

Vous pouvez utiliser une pâte à pizza pré-fabriquée. Cette pizza peut être congelée avant cuisson.

Nutrition

Keywords: pizza, italienne, maison, jambon, champignons, tomate, mozzarella, facile, rapide