Print

Pizza Maison à l’Italienne

Print Recipe

Découvrez la recette de pizza maison à l’italienne, une pizza savoureuse garnie de tomates fraîches, de mozzarella fondante, de jambon et de champignons, le tout assaisonné d’herbes de Provence. Cette pizza maison facile est parfaite pour un dîner rapide en famille ou entre amis. Préparez-la avec une pâte à pizza maison ou achetée, et personnalisez-la selon vos goûts. La cuisson au four à 200°C donne une croûte dorée et croustillante, pour un résultat digne des meilleures pizzerias italiennes. Ne manquez pas cette recette simple pour régaler vos proches !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte à pizza (faite maison ou achetée)
  • Huile d’olive
  • 2 tomates
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 oignon
  • 5 champignons
  • 2 tranches de jambon
  • 2 morceaux de mozzarella
  • Herbes de Provence

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
  3. Badigeonner la pâte avec la sauce tomate, en laissant une bordure libre.
  4. Couper les tomates, l’oignon et les champignons en fines tranches.
  5. Disposer les tranches de tomates, d’oignon et de champignons sur la sauce tomate.
  6. Ajouter le jambon coupé en morceaux.
  7. Éparpiller les morceaux de mozzarella sur la garniture.
  8. Saupoudrer d’herbes de Provence.
  9. Arroser d’un filet d’huile d’olive.
  10. Enfourner pour environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu et légèrement gratiné.

Notes

  • Vous pouvez utiliser une pâte à pizza pré-fabriquée.
  • Cette pizza peut être congelée avant cuisson. Pour la cuire, placez-la directement du congélateur au four chaud à 200°C, en prolongeant légèrement le temps de cuisson.
  • Servez avec une salade verte, des olives ou de la charcuterie.
  • Ajoutez de la roquette fraîche après la cuisson pour plus de croquant.

Nutrition

Keywords: pizza, maison, italienne, facile, rapide, dîner, familial, jambon, champignons, mozzarella

Find it online: https://hazdone.com/recette-pizza-maison-italienne-6/