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Pizza Maison à l’Italienne Facile

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Découvrez la recette de pizza maison à l’italienne, une pizza savoureuse garnie de tomates fraîches, de mozzarella fondante, de jambon et de champignons, le tout assaisonné d’herbes de Provence. Cette pizza maison facile est parfaite pour un dîner rapide en famille ou entre amis. Préparez-la avec une pâte à pizza maison ou achetée, et personnalisez-la selon vos goûts. La cuisson au four à 200°C donne une croûte dorée et croustillante, pour un résultat digne des meilleures pizzerias italiennes. Ne manquez pas cette recette simple pour régaler vos proches !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte à pizza (faite maison ou achetée)
  • Huile d’olive
  • 2 tomates
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1 oignon
  • 5 champignons
  • 2 tranches de jambon
  • 2 morceaux de mozzarella
  • Herbes de Provence

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson légèrement huilée.
  3. Badigeonner la pâte de sauce tomate et d’un filet d’huile d’olive.
  4. Disposer les tomates coupées en fines rondelles, l’oignon émincé, les champignons tranchés et les morceaux de jambon sur la sauce tomate.
  5. Ajouter la mozzarella coupée en tranches ou en morceaux.
  6. Saupoudrer d’herbes de Provence.
  7. Cuire au four pendant 30 minutes à 200°C, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu et légèrement gratiné.
  8. Servir chaud.

Notes

Vous pouvez utiliser une pâte à pizza pré-fabriquée. La pizza peut être congelée avant cuisson et cuite directement du congélateur en augmentant légèrement le temps de cuisson. Servez avec une salade verte, des olives et de la charcuterie, ou garnissez de roquette fraîche après cuisson.

Nutrition

Keywords: pizza, maison, italienne, facile, rapide, jambon, champignons, mozzarella, tomates, dîner

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