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Wraps Apéritifs Froids Faciles et Rapides

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Préparez des wraps apéritifs froids faciles, rapides et savoureux avec cette recette parfaite pour vos apéros dînatoires, buffets ou pique-niques. Garnis de jambon, saumon fumé ou thon, fromage frais et salade, ces wraps roulés sans cuisson sont idéals pour un apéritif léger, original et prêt en quelques minutes. Découvrez comment faire des wraps froids maison simples, moelleux et qui se tiennent bien, parfaits pour l’été ou un apéro entre amis.

Ingredients

  • Wraps ou tortillas de blé
  • Jambon blanc, saumon fumé ou thon
  • Fromage frais (type Philadelphia, Saint-Môret, etc.)
  • Feuilles de salade (laitue, roquette, jeunes pousses…)

Instructions

  1. Étalez une fine couche de fromage frais sur chaque tortilla.
  2. Disposez une feuille de salade sur le fromage frais.
  3. Ajoutez la garniture de votre choix (jambon, saumon fumé, thon) par-dessus la salade.
  4. Roulez la tortilla le plus serré possible pour former un wrap.
  5. Filmez chaque wrap individuellement pour qu’il conserve sa forme.
  6. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
  7. Avant de servir, retirez le film alimentaire et coupez les wraps en tronçons d’environ 2-3 cm.

Notes

Oui, préparez-les quelques heures à l’avance, filmez-les bien et conservez-les au frais. Des tortillas de blé classiques conviennent très bien, mais vous pouvez aussi opter pour des wraps aux légumes ou complets. Bien les rouler serrés et les filmer avant découpe aide à maintenir la forme.

Nutrition

Keywords: wraps, apéritif, facile, rapide, sans cuisson, froid, buffet, pique-nique, jambon, saumon, thon, fromage frais

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