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Sangria Blanche aux Fruits

Découvrez la recette de la sangria blanche aux fruits, une boisson rafraîchissante et parfumée, idéale pour vos apéritifs d’été et vos soirées entre amis. Cette sangria à base de vin blanc sec, de fruits frais (citron, orange, pêche) et d’épices (cannelle, poivre blanc, clous de girofle) est parfaite pour toutes vos occasions festives. Facile à préparer, elle se laisse reposer pour libérer toutes ses saveurs et peut être servie avec de la limonade pour une touche de légèreté. Une recette simple et délicieuse qui ravira vos invités avec un goût fruité et épicé. Parfaite pour accompagner vos tapas et plats méditerranéens. Cette sangria blanche aux fruits est une boisson estivale rafraîchissante, sucrée et épicée, parfaite pour les soirées entre amis ou les repas en extérieur. Facile à préparer à l’avance, elle permet de combiner des saveurs fruitées et épicées avec une touche de fraîcheur grâce à la limonade. Avec ses fruits juteux et son goût équilibré, cette sangria est une véritable invitation à la convivialité et à la fête.

Ingredients

Scale
  • 5 l de vin blanc sec
  • 500 g de sucre semoule (ajustez selon votre goût)
  • 4 citrons
  • 4 oranges
  • 6 pêches
  • 4 bâtons de cannelle
  • 1 cuil. à café de grains de poivre blanc
  • 3 clous de girofle
  • 10 cl de liqueur à l’orange (type Grand Marnier)
  • 1 bouteille de limonade

Instructions

  1. Lavez et coupez les citrons, les oranges et les pêches en fines rondelles.
  2. Dans un grand récipient, mélangez le vin blanc, le sucre, les fruits coupés, la cannelle, les grains de poivre blanc et les clous de girofle.
  3. Ajoutez la liqueur à l’orange.
  4. Mélangez bien le tout.
  5. Laissez macérer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement une nuit, pour que les saveurs se développent.
  6. Avant de servir, retirez les épices et ajoutez la bouteille de limonade.
  7. Servez bien frais, avec des glaçons si désiré.

Notes

Ajustez la quantité de sucre selon votre préférence. Vous pouvez ajouter d’autres fruits comme des fraises ou des abricots. Pour une version sans alcool, remplacez le vin blanc par de l’eau gazeuse ou du jus de raisin blanc.

Nutrition

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