Print

Poulet au miel et sauce soja

Découvrez notre recette facile de poulet miel et sauce soja qui ravira toute la famille ! Ces pilons de poulet marinés dans une délicieuse sauce sucrée-salée, accompagnés de pommes de terre au four, coleslaw, et une touche de moutarde à l’ancienne, sont parfaits pour un dîner rapide et savoureux. Cette recette de poulet au four est idéale pour les amateurs de plats sucrés-salés et garantit une cuisson tendre et dorée. Parfaite pour une soirée en famille, cette recette est non seulement simple mais aussi pleine de saveurs ! Ce poulet au miel et à la sauce soja est une recette simple mais délicieuse qui combine des saveurs sucrées et salées. La marinade savoureuse et le temps de cuisson rapide font de ce plat une option parfaite pour un dîner en famille ou entre amis. Avec des ingrédients faciles à trouver et des accompagnements simples, vous obtenez un repas savoureux et satisfaisant.

Ingredients

Scale
  • 8 pilons de poulet (900 g)
  • 1/4 tasse de sauce soja (60 ml)
  • 2 cuil. à soupe de moutarde à l’ancienne
  • 1 cuil. à soupe de miel
  • 1 cuil. à café d’ail écrasé
  • 2 cuil. à soupe de sauce chili douce
  • 1 cuil. à café de graines de sésame
  • Pour accompagner : 4 pommes de terre cuites au four, Beurre et crème aigre, Coleslaw

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dans un grand bol, mélanger la sauce soja, la moutarde à l’ancienne, le miel, l’ail écrasé et la sauce chili douce.
  3. Ajouter les pilons de poulet et mélanger pour bien les enrober. Laisser mariner pendant au moins 15 minutes.
  4. Disposer les pilons de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit.
  6. Saupoudrer de graines de sésame avant de servir.
  7. Servir avec les pommes de terre au four, le coleslaw et une touche de moutarde à l’ancienne.

Notes

Pour une marinade plus intense, laissez mariner le poulet au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

Nutrition

Keywords: poulet, miel, sauce soja, facile, rapide, dîner, famille, sucré-salé