Barres de Granola au Beurre de Cacahuète Sans Cuisson
Préparez des encas sains et gourmands avec ces barres de granola au beurre de cacahuète sans cuisson. Faciles et rapides à réaliser, elles combinent flocons d’avoine, noix, miel et chocolat pour une collation maison énergétique, idéale pour le sport ou les petits creux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 2 heures 15 minutes
- Yield: 12-16 barres 1x
- Category: Desserts
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Internationale
- Diet: Végétarien
Ingredients
Scale
- 220 g (2 tasses) de flocons d’avoine complets
- 65 g (½ tasse) de noix mélangées hachées
- 65 g (½ tasse) de pépites de chocolat
- 90 g (½ tasse) de canneberges séchées
- 270 g (1 tasse) de beurre de cacahuète lisse
- 85 g (¼ tasse) de miel
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les noix hachées, les pépites de chocolat et les canneberges séchées.
- Dans un autre bol, chauffer légèrement le beurre de cacahuète avec le miel jusqu’à obtenir un mélange homogène et facile à verser. Vous pouvez le faire au micro-ondes par intervalles de 30 secondes ou au bain-marie.
- Verser le mélange de beurre de cacahuète et de miel sur les ingrédients secs et bien mélanger pour enrober uniformément tous les éléments.
- Chemiser un plat carré (environ 20×20 cm) de papier sulfurisé, en laissant dépasser les bords pour faciliter le démoulage.
- Transférer le mélange dans le plat préparé et presser fermement et uniformément avec le dos d’une cuillère ou le fond d’un verre pour compacter les barres.
- Placer le plat au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce que le mélange soit bien ferme.
- Une fois ferme, retirer le bloc du plat à l’aide du papier sulfurisé et le couper en barres de la taille souhaitée.
- Conserver les barres dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Notes
Ces barres se congèlent très bien et se décongèlent rapidement à température ambiante. L’utilisation de beurre de cacahuète crunchy ajoutera du croquant. Elles se conservent environ 1 semaine au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 0kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: barres de granola, sans cuisson, beurre de cacahuète, avoine, noix, collation saine, énergétique, protéiné, rapide, facile, fait maison
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