Beignets aux Pommes au Four : Recette Cyril Lignac

Il n’y a rien de plus réconfortant, après une longue journée, que l’odeur sucrée et caramélisée des pommes qui cuisent doucement dans la cuisine. Souvent, la préparation d’un dessert familial devient une corvée chronophage, mais la recherche d’une gourmandise rapide et légère est le défi quotidien de nombreux foyers modernes en quête d’équilibre. Cette recette de beignets aux pommes au four se positionne comme la solution idéale pour transformer un besoin de sucre en un instant de partage culinaire authentique sans aucune culpabilité.

La magie de cette préparation réside dans sa capacité à offrir le croustillant d’un beignet traditionnel sans les excès de la friture, grâce à une technique de cuisson au four qui magnifie les arômes naturels du fruit. C’est le compromis parfait entre la cuisine de grand-mère et les exigences nutritionnelles actuelles, garantissant un résultat bluffant avec un minimum d’efforts. Vous allez redécouvrir le plaisir simple de la pâtisserie maison, accessible à tous, quel que soit votre niveau en cuisine.

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L’Histoire et la Tradition de beignets aux pommes au four

Le beignet aux pommes occupe une place de choix dans le patrimoine culinaire français, héritier lointain des fritures médiévales qui utilisaient des pâtes simples pour envelopper les fruits de saison. Historiquement, le beignet était une manière astucieuse de valoriser les pommes récoltées à l’automne, offrant une douceur réconfortante durant les mois les plus frais de l’année. Ce dessert est devenu un classique indémodable des fêtes foraines et des goûters du dimanche après-midi dans les campagnes françaises.

Au fil du temps, la tradition a évolué pour s’adapter aux cuisines contemporaines, passant du bain d’huile bouillante à des méthodes de cuisson plus douces. L’influence de grands chefs contemporains a permis de revisiter ce monument de la gourmandise en allégeant la structure de la pâte tout en conservant le fondant caractéristique de la pomme. Cette version au four célèbre cet héritage tout en répondant aux aspirations modernes de bien-être et de santé digestive.

Dans la gastronomie française, le beignet est souvent perçu comme un trait d’union entre les générations. Il représente ce savoir-faire familial qui ne nécessite aucun ustensile sophistiqué, seulement de bons produits et un peu d’attention. En choisissant une cuisson au four, nous préservons l’âme de la recette originale tout en l’inscrivant durablement dans une alimentation quotidienne plus légère et respectueuse des besoins nutritionnels.

Aujourd’hui, ces beignets trouvent leur place dans les dîners familiaux, servant de clôture fruitée et légère. Ils incarnent parfaitement cette cuisine de maison qui privilégie le goût à la complexité technique, permettant à chaque cuisinier de se réapproprier les classiques avec une touche de modernité. C’est une invitation à ralentir le rythme et à apprécier des saveurs simples mais sublimées par une cuisson précise.

Pourquoi vous allez adorer ce beignets aux pommes au four

• Une texture unique : vous obtenez une pâte à la fois croustillante en surface et moelleuse en son cœur, contrastant harmonieusement avec la tendreté de la pomme fondante.
• Un dessert sain : en supprimant le bain de friture, cette recette devient une alternative saine qui réduit considérablement l’apport en graisses saturées sans sacrifier le plaisir gustatif.
• Une préparation rapide : il s’agit d’une solution de préparation rapide qui vous permet d’obtenir un dessert chaud et réconfortant en moins d’une heure, idéal pour les imprévus gourmands.
• La qualité gastronomique : chaque bouchée offre une expérience riche en saveurs, proche des pâtisseries professionnelles, grâce à l’équilibre parfait entre l’acidité du fruit et la douceur de la pâte parfumée.
• Une option faible en calories : idéale pour ceux qui surveillent leur ligne, cette recette permet de terminer un repas sur une note sucrée légère, parfaite pour un dîner familial sans lourdeur digestive.
• Respect des saisons : utilisant des fruits de base, cette recette s’adapte aux variétés disponibles, privilégiant les produits du terroir pour garantir un maximum de fraîcheur et de goût.
• Transparence alimentaire : en utilisant des ingrédients bio ou issus d’une origine durable, vous maîtrisez totalement la qualité de ce que vous servez à vos proches.

Le Secret d’une Texture et de Saveurs Parfaites

La réussite de ce dessert repose avant tout sur la science de l’hydratation de la pâte. Pour obtenir cette consistance aérienne qui enveloppe la pomme, il est impératif que le lait soit incorporé progressivement, permettant ainsi à la farine d’absorber l’humidité sans former de grumeaux. L’interaction entre la levure chimique et la chaleur du four crée une levée contrôlée qui emprisonne l’air, garantissant que le beignet ne devienne pas dense ou caoutchouteux.

Le choix de la pomme est le second pilier de cette expérience sensorielle. Une variété comme la Golden, avec sa chair sucrée et sa tenue à la cuisson, permet de créer un contraste parfait avec la légèreté de l’enrobage. Lorsque la pomme cuit, ses sucs se libèrent légèrement dans la pâte, infusant cette dernière d’un parfum fruité naturel qui se marie magnifiquement avec la touche de vanille ou de cannelle ajoutée dans l’appareil.

La maîtrise de la température est le troisième élément déterminant pour la texture finale. Le préchauffage rigoureux du four permet une réaction immédiate dès l’introduction de la plaque, provoquant une caramélisation rapide des sucres en surface. Cette étape est cruciale pour éviter que les beignets ne ramollissent ; c’est ce choc thermique qui assure la formation d’une croûte légère et dorée, typique des meilleures réalisations de pâtisserie artisanale.

Enfin, le repos de la pâte est une étape souvent négligée mais essentielle. Laisser reposer votre appareil quelques minutes avant de tremper les pommes permet aux amidons de la farine de s’hydrater complètement, ce qui assure une meilleure adhérence sur le fruit. Ce petit temps de pause est le secret des chefs pour éviter que la pâte ne glisse lors de la cuisson, garantissant un enrobage uniforme et une répartition parfaite des saveurs.

Les Meilleurs Ingrédients pour un Résultat Gastronomique

Pour atteindre une qualité gastronomique, la sélection des produits doit se faire avec discernement. Optez pour des pommes issues de l’agriculture biologique qui n’ont subi aucun traitement chimique, car la peau peut être laissée selon vos préférences, offrant une belle texture supplémentaire. Privilégiez les variétés locales et de saison, car elles possèdent une densité aromatique bien plus élevée que les fruits importés stockés longuement en chambre froide.

Le lait et les œufs sont également des piliers de votre recette, leur fraîcheur influençant directement la texture de la pâte. Des œufs de poules élevées en plein air apporteront une couleur plus riche et un goût subtil, tandis qu’un lait entier donnera une profondeur crémeuse inégalable à votre appareil. Ces produits du terroir, lorsqu’ils sont sourcés directement auprès de producteurs locaux, font toute la différence dans le rendu final de votre dessert.

N’oubliez pas l’importance des arômes naturels pour sublimer l’ensemble. Une véritable gousse de vanille ou un extrait de vanille de haute qualité, sans additifs, apportera une profondeur florale que les arômes artificiels ne peuvent reproduire. La cannelle, si vous choisissez de l’utiliser, doit être fraîchement moulue pour libérer ses huiles essentielles, ajoutant cette dimension chaleureuse qui lie magnifiquement les saveurs de la pomme et du sucre.

Enfin, la farine utilisée doit être de type 55, le standard idéal pour les pâtisseries légères. En optant pour une farine issue d’une origine durable et cultivée selon des méthodes respectueuses des sols, vous garantissez non seulement un meilleur goût, mais vous soutenez également une agriculture responsable. Chaque ingrédient compte, et c’est cet assemblage minutieux de produits de qualité qui transformera une simple recette en un moment de pur plaisir culinaire.

Alternatives d’Ingrédients et Adaptations Diététiques

Pour une version végane de cette recette, il est très simple de substituer les produits d’origine animale. Remplacez l’œuf par 50 ml de lait végétal additionnel mélangé à une cuillère à café de fécule de maïs ou de farine de lupin pour assurer la structure. Le lait peut aisément être remplacé par du lait d’amande ou d’avoine, qui apporte une note boisée très intéressante se mariant parfaitement avec la pomme.

Si vous suivez un régime sans gluten, vous pouvez troquer la farine de blé par un mélange équilibré de farine de riz et de fécule de pomme de terre. Le ratio idéal est généralement de deux tiers de farine de riz pour un tiers de fécule afin d’obtenir la souplesse nécessaire. N’oubliez pas d’ajouter une petite pincée de gomme de guar si la pâte vous semble trop fluide, cela aidera à maintenir la structure lors de la cuisson au four.

Pour les personnes cherchant à réduire leur consommation de sucre, cette recette s’adapte sans difficulté à l’utilisation de substituts naturels. Le xylitol ou le sucre de fleur de coco sont d’excellentes alternatives qui possèdent un indice glycémique plus bas. Assurez-vous simplement de ne pas réduire la quantité de sucre de plus d’un tiers, car le sucre joue un rôle structurel non négligeable dans la caramélisation de la pâte lors de la cuisson.

En cas de manque d’un ingrédient spécifique, comme le rhum ou le calvados, n’ayez aucune inquiétude. Vous pouvez infuser votre lait avec une étoile de badiane ou une gousse de cardamome écrasée pendant quelques minutes avant de réaliser la pâte pour apporter une note aromatique originale. Ces petites adaptations ne dénaturent pas le résultat mais offrent une variation bienvenue à vos dîners familiaux habituels.

Enfin, pour une version faible en calories, misez sur l’ajout d’épices comme le gingembre frais râpé ou le zeste d’un citron bio directement dans la pâte. Ces éléments, sans apporter de calories significatives, décuplent la perception gustative et donnent du caractère à votre dessert. C’est l’art de détourner les ingrédients pour créer une alternative saine sans jamais sacrifier la gourmandise qui définit votre table.

Accompagnements Parfaits & Accords Mets-Vins

• Une quenelle de glace à la vanille bourbon : le contraste du chaud et du froid est un classique qui sublime l’onctuosité des pommes fondantes.
• Une crème anglaise légère infusée au thé earl grey : la touche de bergamote apportera une élégance florale qui équilibre la sucrosité du beignet.
• Une salade de fruits rouges frais : la pointe d’acidité des framboises ou des fraises réveille les papilles entre deux bouchées de beignets chauds.
• Un verre de cidre doux brut de Normandie : le caractère pétillant et légèrement acide du cidre nettoie le palais et complète parfaitement les arômes de la pomme cuite.
• Un vin blanc moelleux type Coteaux du Layon : ses notes de fruits confits et son équilibre sucre-acidité épousent idéalement la douceur du dessert pour une fin de repas raffinée.
• Un thé noir fumé, comme un Lapsang Souchong léger : le côté boisé et fumé apporte une complexité inattendue qui renforce le côté croustillant de la pâte cuite au four.

Conservation, Congélation et Réchauffage Idéal

• Réfrigérateur : placez les beignets dans une boîte hermétique une fois totalement refroidis. Ils se conserveront parfaitement pendant 2 à 3 jours, préservant ainsi leur saveur fruitée.
• Congélateur : disposez-les sur un plateau sans qu’ils se touchent pour une première congélation, puis transférez-les dans un sac de congélation. Ils resteront délicieux jusqu’à 3 mois, prêts à être dégustés après un passage rapide au four.
• Réchauffage au four : pour retrouver tout le croustillant originel, disposez vos beignets sur une grille et passez-les 5 à 7 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Évitez absolument le micro-ondes, qui ramollirait la croûte et altérerait la texture de la pâte.
• Réchauffage à l’Airfryer : c’est la méthode idéale pour redonner du croquant en un temps record. 3 à 4 minutes à 170°C suffisent pour retrouver le contraste parfait entre la pâte dorée et le cœur fondant de la pomme.

Valeurs Nutritionnelles et Temps de Préparation

Pour une portion moyenne (deux beignets) :

Calories : 210 kcal | Protéines : 4 g | Lipides : 6 g | Glucides : 35 g

Ingrédients

Pour les ingrédients principaux

• 2 pommes moyennes environ 300 g, type Golden ou Granny Smith, fermes. Choisir des fruits bien fermes pour qu’ils conservent une légère mâche.
• 150 g de farine. Tamisée pour assurer la légèreté de la pâte.
• 1 cuillère à café de levure chimique 5 g.
• 1 œuf entier. À température ambiante pour une meilleure émulsion.
• 150 ml de lait entier ou demi-écrémé.
• 50 g de sucre en poudre.
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
• 1 pincée de sel.
• 1 cuillère à soupe d’huile neutre tournesol ou colza, pour la plaque.

Pour le mélange d’épices et finitions

• Facultatif : 1 cuillère à soupe de rhum ou de calvados pour parfumer la pâte.
• Sucre glace ou sucre à la cannelle : 50 g de sucre + 1 cuillère à café de cannelle pour saupoudrer.
• 1 cuillère à soupe de jus de citron pour éviter l’oxydation des pommes une fois tranchées.

Guide Étape par Étape vers la Perfection

Étape 1 : Préparation des fruits

Commencez par éplucher soigneusement vos pommes, puis retirez le cœur à l’aide d’un vide-pomme pour obtenir des rondelles nettes. Tranchez les fruits en cercles réguliers d’environ 0,5 cm d’épaisseur, une taille idéale pour garantir une cuisson homogène à cœur sans que la pomme ne se transforme en compote.

Placez immédiatement vos rondelles dans un cul-de-poule et arrosez-les d’un filet de jus de citron. Ce geste technique empêche l’oxydation enzymatique, préservant ainsi la couleur claire et appétissante de la chair du fruit avant même que la cuisson ne commence.

Réservez les rondelles à température ambiante tout en préparant la pâte. La manipulation doit être délicate pour éviter de briser la structure des anneaux de pomme, garantissant une présentation esthétique au moment du service.

Étape 2 : Réalisation de l’appareil à beignets

Dans un grand bol, fouettez l’œuf entier avec le sucre en poudre et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement. Cette étape initiale d’aération est cruciale pour apporter de la légèreté à la pâte, créant une base mousseuse qui accueillera le reste des ingrédients.

Incorporez la farine et la levure chimique préalablement tamisées, puis commencez à verser le lait petit à petit. Mélangez énergiquement avec un fouet pour obtenir une pâte lisse, brillante et sans aucun grumeau, dont la consistance doit rappeler celle d’une pâte à crêpes épaisse.

Si vous avez choisi d’ajouter du rhum ou du calvados pour une touche plus traditionnelle, versez-le maintenant en filet. L’alcool s’évaporera en grande partie lors de la cuisson, laissant derrière lui une empreinte aromatique complexe qui sublime la douceur de la pomme.

Étape 3 : Enrobage et dressage

Préparez votre plaque de cuisson en la recouvrant d’une feuille de papier sulfurisé, que vous huilerez très légèrement avec un pinceau. Cette précaution est indispensable pour assurer que les beignets puissent être décollés facilement une fois dorés sans détruire leur croûte délicate.

Plongez chaque rondelle de pomme individuellement dans le bol de pâte, en vous assurant qu’elle soit parfaitement enrobée sur toutes ses faces. Laissez l’excédent de pâte s’écouler pendant deux secondes au-dessus du bol avant de déposer délicatement la rondelle sur la plaque.

Veillez à bien espacer chaque beignet sur la plaque. Une circulation d’air adéquate autour de chaque pièce est nécessaire pour permettre une cuisson uniforme et empêcher les bords de coller entre eux, assurant un rendu visuel net et professionnel.

Étape 4 : Cuisson au four

Enfournez dans un four préchauffé à 200°C en mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson est idéal car il permet une répartition homogène de la chaleur, assurant que chaque beignet dore uniformément sur toute sa surface sans zones froides.

Après les 8 premières minutes, retournez délicatement les beignets à l’aide d’une spatule. Cette action permet de garantir une coloration parfaite des deux côtés, créant cette croûte craquante qui constitue l’âme même du beignet réussi.

Prolongez la cuisson de 7 à 10 minutes supplémentaires jusqu’à ce que les beignets présentent une teinte dorée soutenue. La cuisine sera alors embaumée par une odeur de pâte caramélisée et de pomme rôtie, signe infaillible que votre dessert est prêt à être dégusté.

Étape 5 : Finitions et service

Sortez la plaque du four et laissez reposer les beignets sur une grille pendant environ une minute. Ce temps de repos permet à la vapeur interne de se stabiliser, assurant ainsi une meilleure tenue de la croûte lors du saupoudrage.

Saupoudrez généreusement de sucre glace ou, pour plus de gourmandise, d’un mélange de sucre et de cannelle fraîchement moulue. Le sucre va fondre légèrement au contact de la chaleur résiduelle, créant un glaçage naturel et brillant très esthétique.

Servez immédiatement, tant que le cœur est encore tiède et fondant. L’accompagnement idéal consiste à présenter ces beignets avec une boule de glace à la vanille qui fondra lentement sur les rondelles chaudes, créant un contraste de textures et de températures saisissant.

Dépannage : Que faire si quelque chose tourne mal ?

Si vos beignets semblent trop pâles après le temps de cuisson préconisé, il est fort probable que la chaleur tournante n’ait pas été assez vive ou que la plaque soit trop chargée. N’hésitez pas à prolonger la cuisson de quelques minutes en utilisant la fonction gril de votre four, tout en restant vigilant pour éviter que le sucre ne brûle, afin d’obtenir cette couleur dorée souhaitée.

En cas de pâte trop liquide qui coule des pommes lors de l’enrobage, ajoutez simplement une cuillère à soupe de farine supplémentaire dans votre appareil et mélangez vigoureusement. Une pâte trop fluide est souvent due à une taille d’œuf trop importante ou à un manque de repos de la préparation, ce qui empêche les amidons de la farine de s’agglutiner correctement autour du fruit.

Si, à la dégustation, vous trouvez que les beignets manquent de saveur, c’est souvent parce que la pincée de sel a été oubliée ou que la pomme choisie était trop neutre. Le sel est un exhausteur de goût naturel indispensable, même en pâtisserie, pour contrebalancer le sucre et révéler les arômes fruités ; une simple petite pincée suffit à transformer un dessert fade en une explosion de saveurs.

Enfin, si la croûte n’est pas assez croustillante, vérifiez votre technique de graissage de la plaque. Une fine pellicule d’huile est nécessaire pour “frire” légèrement la base du beignet en contact avec le papier sulfurisé durant la montée en température du four. Avec ces ajustements mineurs, vous maîtriserez parfaitement la science de cette pâtisserie maison facile dès votre prochaine tentative.

Foire Aux Questions (FAQ) sur beignets aux pommes au four

Est-il possible de préparer la pâte à l’avance ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte deux heures avant la cuisson, mais il est recommandé de la conserver au réfrigérateur. Avant l’utilisation, donnez-lui un petit coup de fouet car les amidons ont tendance à se déposer, et n’oubliez pas qu’une pâte trop froide peut nécessiter une minute de cuisson supplémentaire au four pour bien saisir.

Quel type de pomme choisir pour éviter qu’elle ne devienne compote ?

La variété Golden est le standard, mais pour une meilleure tenue, les variétés comme la Canada ou la Boskoop sont excellentes. L’important est de choisir un fruit ferme et dense, car plus la pomme est gorgée d’eau, plus elle risque de se déliter sous la chaleur ; évitez absolument les pommes à cuire trop farineuses.

Puis-je utiliser cette recette avec d’autres fruits ?

Absolument, cette pâte polyvalente fonctionne merveilleusement bien avec des rondelles de poires bien fermes ou des tranches d’ananas frais. Le principe reste le même : assurez-vous que le fruit est tranché de manière régulière et ne contient pas trop de jus en surface avant de l’enrober, afin de garantir une tenue parfaite lors de la cuisson au four.

Pourquoi mes beignets ont-ils un goût de farine ?

Ce phénomène se produit généralement si la pâte n’est pas assez cuite ou si elle a été préparée avec trop de farine par rapport aux liquides. Assurez-vous de bien respecter les proportions de la recette et, si nécessaire, prolongez légèrement la cuisson à température plus basse pour laisser la chaleur pénétrer jusqu’au cœur de la pâte sans brûler l’extérieur.

Comment savoir si le beignet est parfaitement cuit ?

La règle d’or est visuelle : le beignet doit avoir une couleur dorée uniforme et une croûte qui semble sèche et craquante au toucher. Si vous utilisez une pique en bois, elle doit ressortir propre de la partie pâteuse, tandis que la pomme doit offrir une résistance minime, confirmant qu’elle est fondante tout en gardant une légère structure ferme.

Beignets aux Pommes au Four Inspirés de Cyril Lignac

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★★★★★

5.0 from 1 reviews

Découvrez une version légère et gourmande des beignets aux pommes, cuits au four pour un maximum de croustillant. Cette recette facile, inspirée de Cyril Lignac, utilise des pommes fondantes enrobées d'une pâte dorée. Prêts en 45 minutes, ces beignets sans friture sont parfaits pour un dessert fruité ou un goûter réconfortant.

• Author: Sophie Bourseiller
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 15-18 minutes
• Total Time: 45 minutes
• Yield: Environ 12-16 beignets 1x

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Ingredients

Scale 1x 2x 3x

• 2 pommes moyennes (environ
• 300 g), type Golden ou Granny Smith, fermes
• 150 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique (5 g)
• 1 œuf entier
• 150 ml de lait entier ou demi-écrémé
• 50 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à soupe d’huile neutre (tournesol ou colza), pour la plaque
• Facultatif : 1 cuillère à soupe de rhum ou de calvados pour parfumer la pâte
• Facultatif : Sucre glace ou sucre à la cannelle (50 g de sucre + 1 cuillère à café de cannelle) pour saupoudrer
• Facultatif : Glace à la vanille ou crème fouettée pour accompagner
• Facultatif : 1 cuillère à soupe de jus de citron pour les pommes

Instructions

1. 1Épluchez les pommes, retirez le cœur à l’aide d’un vide-pomme, puis coupez-les en rondelles de 0,5 cm d’épaisseur. Placez-les dans un bol avec un filet de jus de citron (facultatif) pour éviter l’oxydation. Réservez.
2. 2Dans un grand bol, fouettez l’œuf avec le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. 3Ajoutez la farine, la levure chimique et la pincée de sel, puis incorporez le lait progressivement en fouettant pour obtenir une pâte lisse et légèrement épaisse. Si vous utilisez du rhum ou du calvados (facultatif), ajoutez-le à la pâte et mélangez.
4. 4Trempez chaque rondelle de pomme dans la pâte pour bien l’enrober, en laissant l’excès s’égoutter légèrement.
5. 5Disposez les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé légèrement huilé, en les espaçant pour éviter qu’elles ne collent.
6. 6Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante). Vaporisez ou badigeonnez légèrement le dessus des beignets avec de l’huile neutre pour favoriser le croustillant.
7. 7Enfournez pendant 15-18 minutes, en retournant les beignets à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants à l’extérieur.
8. 8Pour une option Airfryer : préchauffez l’Airfryer à 180°C pendant 3 minutes. Placez les rondelles enrobées de pâte en une seule couche dans le panier, légèrement huilé ou tapissé de papier sulfurisé. Vaporisez un peu d’huile sur le dessus et cuisez 8-10 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laissez reposer 1 minute avant de servir.
9. 9Saupoudrez les beignets aux pommes de sucre glace ou de sucre à la cannelle (facultatif) juste avant de servir.
10. 10Dégustez tièdes ou chauds, accompagnés d’une boule de glace à la vanille ou de crème fouettée.

Notes

Pour un croustillant optimal, assurez-vous d'utiliser suffisamment d'huile sur la plaque ou le dessus des beignets et d'utiliser la chaleur tournante. Pour une version végane, remplacez l'œuf par 50 ml de lait supplémentaire et 1 cuillère à café de fécule de maïs. La pâte et les pommes peuvent être préparées 2-3 heures à l'avance, mais il est préférable de cuire juste avant de servir pour un maximum de croustillant. Ces beignets s'inscrivent dans une approche bienveillante du quotidien, idéale pour une retraite active et équilibrée.

Nutrition

Category: Dessert Method: Au four Cuisine: Française Diet: Non spécifié

Serving Size: 1-2 beignets par personne Calories: 0kcal Sugar: 0g Sodium: 0mg Fat: 0g Saturated Fat: 0g Carbohydrates: 0g Fiber: 0g Protein: 0g Cholesterol: 0mg

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