Pommes de Terre au Parmesan à l’Airfryer

Combien de fois avez-vous regardé votre réfrigérateur en fin de journée, cherchant désespérément une idée qui soit à la fois rapide et satisfaisante pour toute la famille ? La fatigue s’installe, et l’idée de passer des heures en cuisine devient un défi insurmontable, surtout quand on veut éviter les plats transformés. C’est ici qu’intervient notre recette phare, qui transforme un humble tubercule en une expérience sensorielle inoubliable sans sacrifier votre précieuse énergie.

Les pommes de terre au parmesan à l’Airfryer représentent bien plus qu’une simple garniture de dépannage, elles incarnent cette transition moderne vers une cuisine domestique qui privilégie le goût authentique. En utilisant des Ingrédients bio sélectionnés avec soin, vous élevez un plat rustique au rang de véritable festin. C’est la réponse parfaite à votre dilemme quotidien, alliant simplicité technique et résultat digne d’une table bistro.

Dans ce guide complet, nous allons explorer les nuances techniques qui font toute la différence, de la coupe précise des pommes de terre au choix du fromage affiné. En suivant ces conseils de chef, vous découvrirez comment cette méthode de cuisson offre une Qualité gastronomique surprenante tout en restant une Alternative saine pour votre quotidien. Préparez-vous à transformer votre Dîner familial avec une recette qui deviendra, sans aucun doute, un pilier de votre répertoire culinaire.

Abonnez-vous à mon Pinterest pour des recettes quotidiennes GRATUITES !

L’Histoire et la Tradition de pommes de terre parmesan airfryer

La pomme de terre, depuis son introduction en Europe, a toujours été le socle de la cuisine de subsistance, évoluant au fil des siècles pour devenir un canevas créatif pour les chefs français. Si la purée, la frite ou la pomme de terre sautée restent des classiques indétrônables, l’avènement des technologies de cuisson rapide a permis une réinterprétation audacieuse. Le mariage avec le parmesan, ce fromage italien à la puissance umami, s’inscrit dans cette volonté d’apporter une profondeur de goût inédite à un légume dont l’Origine durable nous rappelle l’importance de travailler de beaux Produits du terroir.

L’utilisation de l’Airfryer n’est pas qu’une mode passagère ; elle s’inscrit dans une logique de Préparation rapide qui répond aux impératifs de la vie moderne. En circulant l’air chaud à haute vitesse, cet appareil permet d’obtenir une réaction de Maillard parfaite, offrant une texture croustillante à l’extérieur tout en préservant le moelleux intérieur de la pomme de terre. C’est une technique qui respecte la structure intime du légume tout en y infusant les saveurs salées et noisettées du fromage affiné.

Dans les foyers français, cette recette se glisse naturellement entre la tradition des plats de grand-mère et les exigences nutritionnelles actuelles. En optant pour une cuisson sans bain de friture, nous réduisons considérablement l’apport en matières grasses, rendant le plat Faible en calories par rapport aux méthodes conventionnelles. Cette approche permet de savourer un plaisir gourmand sans culpabilité, tout en préservant l’intégrité des nutriments présents dans les tubercules fraîchement récoltés.

Au-delà de la technique, c’est une invitation à redécouvrir le plaisir de manger sainement à la maison. En choisissant des variétés de pommes de terre à chair ferme, vous garantissez un résultat optimal qui se marie harmonieusement avec le croquant de la chapelure et le fondant du parmesan. C’est cette alliance de textures qui fait de ce plat un incontournable des soirées où la convivialité et la qualité gustative sont les maîtres-mots de la tablée.

Pourquoi vous allez adorer ce pommes de terre parmesan airfryer

• Texture irrésistible : L’enrobage spécifique à base d’œuf et de chapelure crée une enveloppe croustillante qui contraste merveilleusement avec le cœur tendre et fondant de la pomme de terre.
• Gain de temps précieux : Grâce à la technologie de convection rapide de l’Airfryer, la cuisson est nettement plus courte qu’au four traditionnel, idéal pour une Préparation rapide les soirs de semaine.
• Profil nutritionnel équilibré : C’est une excellente Alternative saine aux frites industrielles, permettant de contrôler parfaitement la qualité des lipides ajoutés.
• Umami intense : Le parmesan, riche en acide glutamique naturel, offre une profondeur de goût unique qui transforme une simple pomme de terre en un mets de Qualité gastronomique.
• Adaptabilité totale : Que ce soit pour accompagner une viande, un poisson ou simplement une salade composée, ce plat s’intègre facilement dans n’importe quel Dîner familial.
• Économie d’énergie : Utiliser un appareil compact comme l’Airfryer consomme moins d’électricité qu’un grand four, tout en évitant de surchauffer votre cuisine durant les mois d’été.
• Simplicité d’exécution : La méthode est accessible aux débutants comme aux cuisiniers aguerris, garantissant un succès éclatant sans avoir besoin d’ustensiles complexes ou de compétences professionnelles.

Le Secret d’une Texture et de Saveurs Parfaites

Le secret d’une réussite totale réside avant tout dans la gestion de l’humidité résiduelle avant la mise en cuisson. Une pomme de terre parfaitement sèche, après avoir été coupée, absorbera beaucoup mieux l’enrobage, garantissant ainsi que la chapelure et le parmesan adhérent uniformément. Cette étape, bien que simple, est cruciale pour éviter que le résultat final ne soit spongieux ou inégal, transformant un simple processus en une démonstration de précision culinaire.

La science du croustillant repose ensuite sur l’interaction entre les protéines de l’œuf et l’amidon de la chapelure sous une chaleur intense et ventilée. Lorsque l’air circule, il déshydrate la couche externe de manière quasi instantanée, créant une barrière protectrice qui emprisonne les sucs naturels de la pomme de terre. C’est ici que le parmesan, en fondant légèrement, vient renforcer cette structure tout en caramélisant subtilement, apportant des notes grillées qui ravissent le palais.

L’assaisonnement ne doit jamais être laissé au hasard, car le parmesan possède déjà une salinité prononcée qu’il convient de contrebalancer avec finesse. L’utilisation d’herbes aromatiques fraîches, ajoutées idéalement après cuisson, permet de conserver les huiles essentielles et la vivacité des saveurs. Cette approche sensorielle garantit une expérience riche, où chaque bouchée révèle une complexité aromatique qui souligne la qualité des produits utilisés.

Enfin, la régularité de la taille des morceaux joue un rôle déterminant dans la réussite du plat. Des cubes de taille identique assureront une montée en température uniforme, évitant que certaines pièces ne soient trop cuites tandis que d’autres resteraient crues. En maîtrisant ces variables, vous transformez votre cuisine en un véritable laboratoire du goût, où le respect des règles de base permet d’atteindre des sommets culinaires remarquables.

Les Meilleurs Ingrédients pour un Résultat Gastronomique

Pour atteindre un niveau de Qualité gastronomique, le choix de la pomme de terre est le point de départ fondamental. Privilégiez les variétés à chair ferme, comme la Charlotte ou l’Amandine, qui présentent une excellente tenue à la cuisson et une texture délicate. Acheter des produits issus d’une Origine durable auprès de petits producteurs garantit non seulement une meilleure saveur, mais aussi le respect de la saisonnalité et des sols agricoles.

Le parmesan doit être choisi en bloc, idéalement un Parmigiano Reggiano AOP affiné au minimum 24 mois. En le râpant vous-même juste avant l’utilisation, vous préservez toutes les huiles essentielles et évitez les additifs présents dans les produits industriels pré-râpés qui empêchent une fonte parfaite. La texture granuleuse du fromage frais est essentielle pour créer cette croûte délicieusement croustillante qui fait tout le caractère de la recette.

Les Ingrédients bio apportent une différence gustative notable, particulièrement pour les herbes aromatiques et les œufs. Un œuf de poule élevée en plein air possède une richesse en goût et une viscosité supérieure, ce qui améliore l’adhérence de votre chapelure. Quant aux épices, privilégiez des produits fraîchement moulus pour décupler les notes poivrées et herbacées qui viendront sublimer la simplicité du tubercule.

La chapelure peut également être un vecteur de qualité : n’hésitez pas à utiliser une chapelure maison réalisée avec du pain de campagne rassis pour obtenir une texture plus rustique et aérienne. En sélectionnant ainsi chaque élément avec rigueur dans votre marché de producteurs local, vous vous assurez que chaque bouchée raconte une histoire de terroir et de respect du produit. C’est cette attention aux détails qui distingue une cuisine ordinaire d’un repas mémorable.

Alternatives d’Ingrédients et Adaptations Diététiques

Pour ceux qui suivent un régime végétalien, il est tout à fait possible de remplacer l’œuf par un mélange de farine de pois chiches et d’eau, qui créera une liaison efficace pour la chapelure. Le parmesan peut être substitué par une alternative végétale à base de noix de cajou mixées avec de la levure maltée, offrant cette même profondeur umami si caractéristique. Ces modifications permettent de conserver l’esprit de la recette tout en répondant à des exigences éthiques ou diététiques spécifiques.

Si vous recherchez une option sans gluten, utilisez simplement une chapelure élaborée à partir de pain sans gluten ou de flocons de maïs écrasés grossièrement. La farine peut être remplacée par de la fécule de maïs ou de pomme de terre pour enrober les tubercules, assurant ainsi une texture légère et parfaitement croustillante. Cette flexibilité fait de ce plat une solution universelle pour tous les membres de la famille, quelles que soient leurs intolérances alimentaires.

Pour les adeptes d’une alimentation Faible en glucides, vous pouvez remplacer une partie des pommes de terre par des morceaux de chou-fleur ou de céleri-rave, qui s’accordent merveilleusement bien avec le parmesan. En réduisant la quantité de féculents, vous obtenez une version allégée, tout aussi savoureuse, qui s’intègre parfaitement dans un programme alimentaire axé sur la gestion des glucides. C’est une adaptation intelligente qui ne sacrifie jamais le plaisir du goût.

En cas de manque d’herbes fraîches, les épices séchées de haute qualité peuvent tout à fait prendre le relais. Le thym, le romarin ou le paprika fumé sont des alternatives excellentes qui apporteront des notes différentes mais tout aussi gratifiantes à votre préparation. L’essentiel est d’ajuster les quantités, car les saveurs séchées sont souvent plus concentrées, nécessitant une main légère lors de l’assaisonnement initial.

Enfin, n’oubliez jamais que l’expérimentation est au cœur de la cuisine maison. Si vous souhaitez varier les plaisirs, ajoutez des zestes de citron ou une pointe d’ail en poudre dans votre chapelure pour apporter une dimension acidulée ou plus marquée. Ces petites touches personnelles sont ce qui rendra votre recette unique, faisant de chaque réalisation un moment de créativité renouvelée dans votre propre cuisine.

Accompagnements Parfaits & Accords Mets-Vins

• Salade de jeunes pousses : Une salade de roquette ou de mâche avec une vinaigrette légère au vinaigre balsamique et huile d’olive pour apporter de l’acidité et de la fraîcheur.
• Légumes rôtis : Des asperges grillées ou des courgettes en lamelles cuites avec un filet d’huile d’olive et de la fleur de sel pour un équilibre végétal parfait.
• Viandes blanches : Une escalope de veau à la crème ou un blanc de poulet rôti aux herbes de Provence qui s’accordera subtilement avec le parmesan.
• Accord vin blanc : Un Chardonnay de Bourgogne, dont la rondeur et les notes beurrées soutiendront merveilleusement le gras du parmesan et la texture de la pomme de terre.
• Accord vin rouge : Un Pinot Noir léger ou un Beaujolais, aux tanins souples, qui ne dominera pas la finesse du plat tout en apportant des notes de fruits rouges.
• Boisson sans alcool : Une infusion de thym et citron glacée pour un contraste rafraîchissant qui nettoiera le palais entre chaque bouchée gourmande.

Conservation, Congélation et Réchauffage Idéal

• Réfrigérateur : Placez les restes dans une boîte hermétique pour une durée maximale de 3 jours. Assurez-vous qu’ils soient totalement refroidis avant de fermer le couvercle pour éviter la condensation.
• Congélateur : Étalez les morceaux sur une plaque pendant 2 heures avant de les placer dans un sachet de congélation. Ils se conservent ainsi jusqu’à 2 mois sans altération majeure de leur structure.
• Réchauffage optimal : Évitez le micro-ondes qui ramollirait la croûte. Utilisez impérativement l’Airfryer à 180°C pendant 4 à 5 minutes pour retrouver tout le croustillant originel.
• Astuce de chef : Si vous réchauffez au four, utilisez la fonction grill en surveillant attentivement pendant quelques minutes pour redonner vie au parmesan fondu.

Valeurs Nutritionnelles et Temps de Préparation

Calories : 240 kcal | Protéines : 8 g | Lipides : 9 g | Glucides : 32 g

Ingrédients

Pour les ingrédients principaux

• Pommes de terre : 600 g épluchées et coupées en petits morceaux Choisissez des variétés fermes comme la Charlotte.
• Parmesan râpé : 50 g Râpez-le finement au dernier moment pour une fonte optimale.
• Œuf : 1 légèrement battu Utilisez un œuf bio pour une meilleure richesse de goût.

Pour la chapelure et l’assaisonnement

• Farine : 30 g La farine permet d’absorber l’excès d’humidité.
• Chapelure : 50 g Utilisez du pain rassis mixé pour une texture croustillante.
• Sel et Poivre : au goût Ajustez avec parcimonie à cause du parmesan.
• Persil : haché pour la garniture (facultatif) Ajoutez après la cuisson pour préserver la couleur.

Guide Étape par Étape vers la Perfection

Étape 1 : Préparation des pommes de terre

Commencez par éplucher soigneusement vos pommes de terre sous un filet d’eau fraîche, en éliminant les éventuelles imperfections de la peau. À l’aide d’un couteau bien affûté, taillez-les en cubes réguliers de deux centimètres environ, une taille idéale pour garantir une cuisson homogène.

Plongez ensuite ces cubes dans un grand volume d’eau froide pour en retirer l’excès d’amidon de surface, ce qui est essentiel pour obtenir une texture finale bien croustillante. Une fois cette opération terminée, égouttez-les et séchez-les consciencieusement à l’aide d’un torchon propre ou d’essuie-tout.

Cette étape de séchage est capitale : toute humidité résiduelle transformerait la vapeur en vapeur d’eau à l’intérieur de la croûte, compromettant le croustillant que nous recherchons. Une fois sèches, vos pommes de terre sont prêtes à être assaisonnées et enrobées pour passer à la phase suivante.

Étape 2 : Création de la station d’enrobage

Disposez trois bols creux côte à côte, créant ainsi un flux de travail fluide et efficace pour l’enrobage. Dans le premier bol, versez la farine ; dans le deuxième, battez l’œuf énergiquement jusqu’à ce qu’il devienne homogène ; dans le troisième, mélangez la chapelure avec le parmesan fraîchement râpé, le sel et le poivre.

Assurez-vous que les bols sont assez larges pour manipuler les morceaux de pomme de terre confortablement. Cette station d’enrobage est le cœur technique de votre recette, garantissant que chaque face du tubercule est parfaitement recouverte pour une réaction thermique optimale dans l’Airfryer.

Prenez le temps d’incorporer les épices dans la chapelure, en mélangeant bien pour que chaque miette soit imprégnée des saveurs. La répartition des ingrédients est cruciale pour que la saveur du parmesan soit présente dans chaque bouchée, sans qu’il y ait des zones d’ombre dans l’assaisonnement.

Étape 3 : Enrobage méthodique

Prenez chaque cube de pomme de terre et passez-le d’abord dans la farine, en secouant doucement pour retirer l’excès de poudre. La farine doit simplement former un léger voile, agissant comme un pont entre la chair humide et l’œuf battu.

Trempez ensuite le cube fariné dans l’œuf, en vous assurant qu’il soit entièrement nappé, avant de le déposer dans le mélange chapelure-parmesan. Appuyez légèrement sur le morceau pour que la chapelure adhère solidement à sa surface, créant ainsi une couche protectrice dense et savoureuse.

Répétez cette opération pour chaque cube avec patience et précision, car le soin apporté à cet enrobage conditionne directement la réussite esthétique et gustative du plat. Une fois terminés, disposez les morceaux sur une plaque ou un plat large pour éviter qu’ils ne se collent entre eux avant la cuisson.

Étape 4 : Préparation de l’Airfryer

Préchauffez votre Airfryer à 200°C pendant environ trois minutes pour atteindre la température idéale dès l’introduction des pommes de terre. Un appareil bien chaud est indispensable pour provoquer le choc thermique immédiat qui scellera la croûte de chapelure.

Pendant que l’appareil chauffe, pulvérisez un léger voile d’huile neutre sur le panier de cuisson, ce qui facilitera le démoulage ultérieur et assurera un croustillant uniforme. C’est un détail qui semble mineur mais qui garantit que vos pommes de terre ne resteront pas accrochées au grillage du panier.

Assurez-vous que le panier ne soit pas surchargé, car l’air doit pouvoir circuler librement tout autour de chaque morceau pour garantir une dorure parfaite. Si nécessaire, procédez par deux fournées successives pour garantir une qualité de cuisson constante et un résultat croustillant de bout en bout.

Étape 5 : La cuisson ventilée

Disposez les pommes de terre en une seule couche dans le panier chaud, en veillant à ce qu’elles ne se chevauchent pas. Programmez l’Airfryer pour 20 minutes, en pensant à secouer ou retourner les morceaux à mi-cuisson pour une dorure uniforme sur toutes les faces.

Durant la cuisson, observez les changements de texture : l’odeur du parmesan en train de dorer va progressivement embaumer votre cuisine, signalant que la réaction de Maillard est bien en cours. C’est un moment sensoriel intense qui confirme la réussite de votre préparation.

Surveillez bien les dernières minutes de cuisson, car la chapelure peut rapidement passer d’un doré intense à un brun foncé. Une fois que les morceaux arborent une belle teinte ambrée et qu’ils semblent fermes au toucher, ils sont prêts à être retirés de la source de chaleur.

Étape 6 : La finition aromatique

Une fois la cuisson terminée, sortez délicatement les pommes de terre et disposez-les immédiatement dans un plat de service. Saupoudrez-les avec le persil frais haché pendant qu’elles sont encore brûlantes pour que les herbes libèrent leurs arômes au contact de la chaleur.

Le contraste entre le vert vif du persil et le doré croustillant du parmesan offre un rendu visuel appétissant et professionnel. Cette touche finale n’est pas seulement esthétique ; elle apporte une note de fraîcheur nécessaire pour équilibrer la richesse du fromage et le caractère généreux du tubercule.

Servez sans tarder pour profiter de la texture croustillante optimale, qui reste à son apogée durant les cinq premières minutes après la sortie de l’Airfryer. C’est la garantie d’un plat qui surprendra vos convives par sa tenue et son équilibre de saveurs.

Dépannage : Que faire si quelque chose tourne mal ?

Si vos pommes de terre manquent de croustillant, c’est généralement le signe qu’elles ont été trop serrées dans le panier ou qu’elles n’étaient pas assez sèches avant l’enrobage. Pour corriger cela lors d’une prochaine fournée, assurez-vous d’utiliser un papier absorbant de haute qualité pour retirer toute humidité de surface avant de commencer le processus. Si la croûte est molle, vous pouvez tenter de prolonger la cuisson de 3 minutes supplémentaires à une température plus élevée, mais gardez un œil vigilant pour éviter de brûler le parmesan.

Si le plat vous semble trop salé, cela provient probablement d’un parmesan trop jeune ou d’un ajout de sel excessif dans la chapelure. À l’avenir, n’ajoutez pas de sel supplémentaire si vous utilisez un parmesan affiné, car le fromage apporte déjà une salinité puissante à la recette. En cas d’excès, servez ces pommes de terre avec une sauce onctueuse à base de yaourt grec ou de crème fraîche légère qui viendra adoucir et compenser l’agressivité du sel.

Dans l’éventualité où la chapelure tombe au fond de l’Airfryer, c’est que la liaison avec l’œuf n’était pas assez solide. Pour pallier ce problème, assurez-vous de bien battre votre œuf jusqu’à obtenir une consistance homogène et appliquez une couche fine mais complète de farine avant le trempage. Si vous avez déjà commencé la cuisson, ne vous inquiétez pas, le goût sera tout de même excellent, même si la présentation est légèrement moins parfaite.

Si vous trouvez les pommes de terre trop sèches, cela peut être dû à une coupe trop fine des morceaux. La prochaine fois, coupez des cubes un peu plus généreux pour préserver l’humidité interne lors de la cuisson à l’air chaud. Si elles sont déjà cuites, n’hésitez pas à les accompagner d’une trempette aux herbes ou d’une mayonnaise maison, ce qui ajoutera l’onctuosité manquante et complétera le profil de saveurs de votre plat.

Foire Aux Questions (FAQ) sur pommes de terre parmesan airfryer

Peut-on préparer ce plat à l’avance ?

Il est tout à fait possible de réaliser l’enrobage des pommes de terre quelques heures à l’avance et de les conserver au réfrigérateur, prêtes à être cuites. Cependant, je recommande fortement de lancer la cuisson à l’Airfryer juste avant de passer à table pour garantir que la texture reste croustillante et que la chapelure ne ramollisse pas avec l’humidité naturelle de la pomme de terre.

Dois-je utiliser une huile spécifique pour l’Airfryer ?

L’utilisation d’une huile neutre avec un point de fumée élevé, comme l’huile de tournesol ou de pépins de raisin, est idéale pour cette cuisson. L’huile d’olive peut également être utilisée pour ses qualités gustatives, mais veillez à ne pas trop chauffer l’appareil pour éviter que les saveurs ne deviennent amères. Un spray à huile est l’outil parfait pour une répartition égale sans excès de gras.

Le parmesan peut-il être remplacé par un autre fromage ?

Absolument, si vous cherchez à varier les saveurs, un Pecorino Romano apportera une note plus salée et piquante, tandis qu’un Comté affiné offrira une douceur noisettée très intéressante. L’important est de choisir un fromage à pâte pressée cuite qui possède une faible teneur en eau, car c’est cette caractéristique qui garantit une fonte et une caramélisation réussies sans créer de vapeur inutile.

Quelle est la meilleure variété de pomme de terre pour cette recette ?

Je recommande vivement les variétés à chair ferme, type Charlotte, Amandine ou même la Roseval. Ces pommes de terre conservent leur structure après la cuisson et présentent un goût naturel plus fin qui s’harmonise parfaitement avec la richesse du parmesan. Évitez les pommes de terre dites farineuses, comme la Bintje, qui auraient tendance à se déliter pendant l’enrobage ou à devenir trop sèches durant la cuisson.

Combien de temps faut-il pour que les pommes de terre soient fondantes à l’intérieur ?

Le temps de 20 minutes à 200°C est calibré pour obtenir des cubes de 2 cm parfaitement cuits à cœur. Si vous préférez des morceaux plus gros, il faudra ajuster le temps de cuisson à 25 ou 30 minutes, tout en abaissant la température à 180°C pour éviter que l’extérieur ne brûle avant que l’intérieur ne soit fondant. La régularité de la coupe reste le facteur clé pour maîtriser ce temps de cuisson avec précision.

Pommes de terre au parmesan à l’Airfryer

Print Recipe

★★★★★

5.0 from 1 reviews

Les pommes de terre au parmesan à l’Airfryer sont une option délicieuse et croustillante pour vos repas. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour ajouter une touche gourmande à votre menu tout en étant un peu plus légères grâce à la cuisson à l’Airfryer.

• Author: Sophie Bourseiller
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Total Time: 35 minutes
• Yield: 4 portions 1x

Print Recipe

Ingredients

Scale 1x 2x 3x

• Pommes de terre : 600 g épluchées et coupées en petits morceaux
• Parmesan râpé : 50 g
• Œuf : 1 légèrement battu
• Farine : 30 g
• Chapelure : 50 g
• Sel : au goût
• Poivre : au goût
• Persil : haché pour la garniture (facultatif)

Instructions

1. 1Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre coupées avec le parmesan râpé, le sel et le poivre.
2. 2Dans un deuxième bol, battez l'œuf. Dans un troisième bol, mélangez la farine et la chapelure.
3. 3Trempez chaque morceau de pomme de terre dans l'œuf battu, puis dans le mélange de farine et de chapelure, en vous assurant qu'ils soient bien enrobés.
4. 4Préchauffez votre Airfryer à 180°C.
5. 5Disposez les pommes de terre enrobées dans le panier de l'Airfryer en une seule couche, sans surcharger.
6. 6Cuire pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
7. 7Servez chaud, garni de persil haché si désiré.

Notes

Assurez-vous que les morceaux de pommes de terre soient de taille similaire pour une cuisson uniforme. Vous pouvez ajuster la quantité de parmesan selon votre goût.

Nutrition

Category: Accompagnement Method: Airfryer Cuisine: Française Diet: Végétarien

Serving Size: Environ 150g par personne Calories: 350kcal Sugar: 2g Sodium: 300mg Fat: 15g Saturated Fat: 7g Carbohydrates: 45g Fiber: 5g Protein: 10g Cholesterol: 50mg

Keywords: pommes de terre, airfryer, parmesan, croustillant, facile, gourmand