Mini Muffins à la Feta et aux Olives Noires : Une Recette Méditerranéenne Incontournable

Vous êtes souvent confrontés à cette problématique récurrente : comment transformer un simple instant de convivialité en un moment inoubliable sans passer des heures derrière les fourneaux ? La cuisine du quotidien demande de l’ingéniosité, et les mini muffins salés à la feta et aux olives sont la réponse parfaite à ce casse-tête culinaire. Ils incarnent cette cuisine de maison généreuse qui privilégie le goût brut et la simplicité tout en impressionnant vos convives par leur présentation soignée.

Dans cet article, nous allons explorer en profondeur comment sublimer des ingrédients simples pour en faire une véritable expérience bistronomique. Que ce soit pour un apéritif improvisé ou une entrée élégante, ces bouchées offrent une polyvalence rare qui s’adapte à chaque occasion, transformant une simple fringale en un plaisir gastronomique. Laissez-vous guider à travers les nuances de textures et de saveurs qui feront de vous un maître de la petite pâtisserie salée.

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L’Histoire et la Tradition de mini muffins salés feta olives

Le muffin, contrairement aux idées reçues qui le placent systématiquement dans le rayon des gourmandises sucrées, puise ses racines dans les traditions boulangères anglaises du XVIIIe siècle. À l’origine, il s’agissait d’un pain plat cuit sur une plaque, destiné à être partagé et agrémenté selon les envies. Cette base neutre était une toile vierge pour la créativité des cuisiniers de l’époque, qui n’hésitaient pas à y intégrer des éléments salés pour accompagner les soupes ou les ragoûts.

Au fil des décennies, cette tradition a migré outre-Atlantique puis vers l’Europe, subissant des transformations majeures dans sa forme et sa texture, devenant le petit gâteau alvéolé que nous connaissons aujourd’hui. L’introduction de la version salée dans les foyers français marque un tournant vers une cuisine plus décontractée, où les codes de la grande gastronomie s’invitent dans les apéritifs dînatoires. La feta et les olives, piliers de la diète méditerranéenne, sont naturellement devenues les complices privilégiées de cette évolution.

Aujourd’hui, ces mini muffins ne sont plus de simples amuse-bouches ; ils sont le témoin d’un mode de vie moderne où l’on valorise la qualité gastronomique autant que le gain de temps. Dans les cuisines françaises contemporaines, ils sont devenus un incontournable des buffets chics, symbolisant une préparation rapide qui ne sacrifie jamais le goût au profit de la facilité. Ils reflètent une volonté de consommer des produits du terroir tout en conservant une touche de créativité ludique.

L’intégration de la feta, avec sa texture friable et son sel naturel, et des olives noires, qui apportent une profondeur umami, permet à ce plat de se distinguer nettement des versions industrielles. En privilégiant une origine durable pour vos ingrédients, vous inscrivez cette recette dans une démarche responsable. C’est cette combinaison de tradition revisitée et d’attention portée à l’origine des produits qui confère à cette recette sa place centrale dans les recueils de cuisine familiale moderne.

Pourquoi vous allez adorer ce mini muffins salés feta olives

• Une explosion méditerranéenne : La feta offre une texture crémeuse et acidulée qui contraste magnifiquement avec le croquant et l’amertume légère des olives noires sélectionnées avec soin.
• Préparation rapide : C’est la solution ultime pour un imprévu, car la mise en œuvre ne demande que quelques minutes avant le passage au four, idéale pour un dîner familial de dernière minute.
• Alternative saine : En contrôlant les matières grasses et en utilisant des farines de qualité, ces muffins constituent une option bien plus intéressante nutritionnellement que les feuilletés industriels trop riches.
• Faible en calories : Dans leur format mini, ils permettent de se faire plaisir sans excès, ce qui les rend parfaitement adaptés à une gestion équilibrée de l’apport énergétique quotidien.
• Flexibilité totale : Que vous soyez adepte de la cuisine végétarienne ou que vous souhaitiez explorer de nouveaux horizons, la recette s’ajuste pour devenir un support infini de créativité.
• Qualité gastronomique maison : En utilisant des produits du terroir comme une huile d’olive extra vierge pressée à froid, vous élevez une simple recette vers des sommets de raffinement.
• Transversalité : Ils sont aussi délicieux chauds à la sortie du four, tièdes, ou froids le lendemain, ce qui les rend parfaits pour les paniers de pique-nique chics.
• Engagement envers l’origine durable : En choisissant vos produits chez des petits producteurs, chaque bouchée soutient une économie circulaire tout en garantissant des saveurs authentiques.

Le Secret d’une Texture et de Saveurs Parfaites

Le secret d’un muffin réussi, qu’il soit sucré ou salé, réside dans le mélange des ingrédients. Il est impératif de ne pas trop travailler la pâte : les mouvements doivent être brefs, juste assez pour incorporer la farine sans développer le réseau glutineux qui rendrait le muffin caoutchouteux au lieu d’être aérien. La science derrière cette réaction chimique est simple : une manipulation minimale garantit des alvéoles régulières et une mie légère.

La feta joue un rôle crucial dans cette structure. En s’émiettant finement au sein de l’appareil, elle libère ses sucs lors de la cuisson, ce qui apporte une humidité naturelle à l’intérieur du muffin. Associée à une huile d’olive de qualité supérieure, la matière grasse enrobe chaque particule de farine, empêchant le dessèchement tout en transmettant les arômes d’herbes aromatiques infusées dans la pâte.

L’aspect visuel est tout aussi important que le goût. Lors de la cuisson, la levure chimique réagit au contact de l’acidité du lait et de la feta, créant un gonflement harmonieux qui donne à ces mini muffins leur forme emblématique. La caramélisation légère des bords, provoquée par le contact du fromage avec la paroi chaude du moule, crée une croûte savoureuse qui protège le cœur tendre et moelleux.

Enfin, l’équilibre des saveurs repose sur le sel. Attention : la feta est naturellement salée, tout comme les olives. Il est donc primordial d’ajuster le dosage du sel ajouté à la pâte, en goûtant toujours la base avant d’incorporer les éléments solides. Cette précision est ce qui distingue une recette amateur d’une création digne des meilleures tables, transformant un encas simple en une expérience culinaire raffinée et mémorable.

Les Meilleurs Ingrédients pour un Résultat Gastronomique

Pour atteindre une qualité gastronomique, tout commence par le choix de vos ingrédients bio au marché de producteurs. La feta doit être choisie en bloc plutôt qu’en dés industriels déjà découpés ; elle conserve ainsi toute son humidité et sa texture inimitable. Une feta AOP (Appellation d’Origine Protégée) est le gage d’une authenticité qui se ressentira immédiatement dès la première bouchée.

Les olives noires, quant à elles, doivent être traitées avec respect. Privilégiez des olives de variété locale, comme la Nyons ou la Kalamata, conservées dans une saumure légère. Évitez les versions dénoyautées trop uniformes qui ont souvent perdu leur goût au profit de la facilité, et prenez le temps de les dénoyauter manuellement pour préserver l’intégrité de leur chair savoureuse.

Concernant la base de la pâte, la farine doit être de type T55 ou T65, bio si possible, pour apporter une structure légère sans alourdir le muffin. L’huile d’olive doit impérativement être extra vierge. Elle agit comme le vecteur principal des saveurs, et son profil organoleptique – qu’il soit fruité, herbacé ou ardent – influencera directement le caractère final de votre préparation salée.

Enfin, les œufs doivent être issus de poules élevées en plein air, avec une traçabilité claire sur leur origine durable. Le jaune d’œuf apporte une richesse et une couleur dorée qui embellissent le muffin, tandis que le blanc contribue à la légèreté de la mie. La fraîcheur est votre meilleure alliée pour garantir que chaque élément s’amalgame parfaitement lors de l’émulsion finale.

Alternatives d’Ingrédients et Adaptations Diététiques

Pour une version sans gluten, remplacez la farine de blé par un mélange de farine de riz et de fécule de pomme de terre, ou utilisez une farine de sarrasin pour une note rustique plus marquée. Assurez-vous simplement d’ajouter une pointe de gomme xanthane pour recréer la cohésion nécessaire, garantissant ainsi que vos muffins conservent leur belle tenue après la sortie du four.

Si vous recherchez une alternative saine sans lactose, la feta peut être remplacée par des alternatives végétales à base d’amande ou de noix de cajou fermentée, qui offrent une texture fondante similaire. Pour le lait, privilégiez un lait d’amande sans sucre ajouté ou une boisson au soja, qui apporteront une douceur neutre tout en respectant la structure de la pâte.

Dans l’optique d’un régime faible en glucides (Low-Carb), il est tout à fait possible de substituer la farine par de la poudre d’amande ou de la farine de lupin. Ces alternatives réduisent considérablement l’indice glycémique tout en augmentant la teneur en protéines et en bonnes graisses, transformant ces muffins en un en-cas rassasiant, idéal après une séance de sport ou pour une collation équilibrée.

Si vous manquez d’herbes aromatiques fraîches, n’hésitez pas à utiliser des mélanges secs de haute qualité. Le romarin, le thym ou même une pointe de piment d’Espelette peuvent totalement transformer l’identité du muffin. L’important est de toujours infuser ces herbes dans l’huile d’olive pendant quelques minutes avant de l’incorporer à la pâte pour libérer toutes les huiles essentielles.

Enfin, pour une version végétalienne stricte, remplacez les œufs par une préparation à base de graines de lin moulues mélangées à de l’eau (le fameux « flax egg »). Cette méthode offre une liaison surprenante qui imite la texture de l’œuf tout en apportant des oméga-3 supplémentaires. Chaque adaptation est une occasion de redécouvrir la richesse de la cuisine créative, où la contrainte devient un moteur d’innovation.

Accompagnements Parfaits & Accords Mets-Vins

• Salade de roquette sauvage : Servez vos muffins avec une petite poignée de roquette assaisonnée d’un filet de vinaigre balsamique vieux et de quelques pignons de pin torréfiés.
• Velouté de légumes de saison : En hiver, accompagnez-les d’une soupe de courge butternut onctueuse ou, au printemps, d’un velouté d’asperges blanches pour une entrée élégante.
• Accord Mets-Vins blanc : Un vin blanc sec et minéral, comme un Chablis ou un Muscadet, viendra équilibrer la richesse du fromage tout en soulignant la salinité des olives.
• Accord Mets-Vins rosé : Un rosé de Provence, fruité et doté d’une belle vivacité, est le compagnon idéal pour une dégustation estivale, rappelant les origines ensoleillées de la feta.
• Tzatziki maison : Proposez une petite coupelle de tzatziki frais au concombre et à la menthe pour tremper vos muffins, apportant une fraîcheur bienvenue en période de forte chaleur.
• Crudités croquantes : Des bâtonnets de carottes, de radis et de céleri apportent un contraste de texture indispensable pour un apéritif équilibré et coloré.

Conservation, Congélation et Réchauffage Idéal

• Conservation au réfrigérateur : Placez vos muffins dans une boîte hermétique pour éviter qu’ils ne captent les odeurs du réfrigérateur. Ils se conservent ainsi parfaitement pendant 3 jours, tout en gardant leur humidité naturelle.
• Congélation : Pour une conservation longue durée, emballez-les individuellement dans du film alimentaire ou placez-les dans un sac de congélation. Ils restent délicieux jusqu’à 2 mois sans altération notable du goût.
• Réchauffage au four : Le four traditionnel reste la méthode reine. Préchauffez-le à 150 degrés et passez-les environ 5 à 7 minutes. Cela permet de retrouver une mie moelleuse et une croûte légèrement croustillante, comme à la sortie du four.
• Réchauffage à la vapeur : Pour une version ultra-moelleuse, vous pouvez les passer quelques secondes à la vapeur. Cette technique est idéale si les muffins ont un peu séché, car elle réhydrate la mie sans détremper la croûte.

Valeurs Nutritionnelles et Temps de Préparation

Valeurs nutritionnelles par portion (estimées pour 1 muffin) :

Calories : 145 kcal | Protéines : 5 g | Lipides : 9 g | Glucides : 11 g

Ingrédients

Pour les ingrédients principaux

• 150 g de farine de blé (type T55) Tamisée pour éviter les grumeaux.
• 1 sachet (11 g) de levure chimique Assurez-vous qu’elle est bien active.
• 2 œufs frais À température ambiante pour une meilleure émulsion.
• 10 cl de lait demi-écrémé Pour la souplesse de la mie.
• 5 cl d’huile d’olive extra vierge Choisissez une huile au profil fruité.
• 100 g de feta, émiettée Sélectionnez une feta AOP pour le caractère.
• 80 g d’olives noires, dénoyautées et coupées en rondelles De préférence des olives de Nyons.

Pour le mélange d’épices

• 1 c. à café d’origan séché ou de thym Écrasez-le entre vos doigts pour libérer les arômes.
• 1 pincée de sel Ajustez selon la salinité de votre feta.
• ½ c. à café de poivre noir moulu Fraîchement moulu pour plus de puissance.

Guide Étape par Étape vers la Perfection

Étape 1 : Préparation du matériel et préchauffage

Commencez par préchauffer votre four à 180 degrés en mode chaleur tournante. Cette étape est cruciale pour assurer une poussée uniforme dès que vous enfournez les mini muffins, ce qui garantit leur texture alvéolée et légère.

Préparez votre moule à mini muffins en le graissant très légèrement avec un pinceau imbibé d’huile d’olive. Si vous utilisez des moules en silicone de haute qualité, cette étape est parfois optionnelle, mais elle garantit un démoulage parfait et une dorure régulière sur le pourtour.

Organisez votre plan de travail en disposant les ingrédients à portée de main. Le fait de mesurer et de préparer chaque composant avant de commencer permet de travailler avec sérénité et précision, des conditions essentielles pour une cuisine de qualité gastronomique.

Étape 2 : Mélange des éléments secs

Dans un grand cul-de-poule, tamisez la farine et la levure chimique. Le tamisage est une action simple mais indispensable : elle aère la poudre et assure une répartition homogène de la levure, évitant ainsi les zones denses ou le goût métallique parfois laissé par une levure mal mélangée.

Ajoutez l’origan séché, la pincée de sel et le poivre noir fraîchement moulu. Mélangez doucement avec un fouet ou une maryse pour que les épices soient parfaitement incorporées à la farine. Cette préparation des bases sèches garantit que chaque bouchée sera uniformément assaisonnée.

Prenez un instant pour sentir le mélange : vous devriez percevoir les notes herbacées de l’origan s’échapper du bol. C’est le signal olfactif que vos ingrédients sont de qualité et prêts pour l’étape suivante, celle de l’intégration des liquides.

Étape 3 : Émulsion des liquides

Dans un second récipient, battez les œufs entiers jusqu’à ce qu’ils deviennent légèrement mousseux. L’objectif est d’incorporer de l’air dans les œufs pour favoriser la légèreté finale de la pâte, une technique héritée de la pâtisserie classique appliquée ici à une recette salée.

Incorporez ensuite le lait et l’huile d’olive extra vierge tout en continuant à fouetter doucement. L’émulsion doit être homogène et brillante, signe que les corps gras et les liquides se sont parfaitement liés, créant une base onctueuse et riche.

La couleur obtenue, un jaune pâle et lumineux, témoigne de la qualité de vos œufs. Cette étape est rapide mais déterminante pour la texture : ne la négligez pas, car c’est elle qui donnera au muffin sa mâche caractéristique, entre le moelleux d’un gâteau et la tenue d’un petit pain.

Étape 4 : Le mariage des textures

Versez le mélange liquide dans le puits formé au centre de votre mélange sec. Avec une maryse, mélangez délicatement en effectuant des mouvements circulaires partant du centre vers les bords, sans jamais trop insister.

Dès que la farine n’est plus visible, arrêtez immédiatement. C’est le secret absolu : une pâte à muffin trop travaillée devient élastique et dure. Quelques grumeaux résiduels sont tout à fait acceptables et disparaîtront lors de la cuisson.

Visualisez la consistance : la pâte doit être souple et légèrement épaisse, capable de tomber en ruban lourd depuis la maryse. Si elle semble trop liquide, ne rajoutez pas de farine, car le repos de la pâte suffira à lui donner la consistance idéale.

Étape 5 : Intégration de la feta et des olives

Ajoutez la feta émiettée et les rondelles d’olives noires à la préparation. À l’aide de la maryse, incorporez-les en soulevant doucement la pâte, comme pour une mousse, afin de ne pas écraser les morceaux de fromage et de maintenir leur intégrité.

Cette étape est visuelle : vous devez voir les inclusions d’olives noires et de feta réparties harmonieusement. Le contraste de couleur entre la pâte dorée, le noir des olives et le blanc de la feta est un avant-goût de la gourmandise à venir.

Le mélange est désormais parfumé, riche et texturé. C’est à ce stade que les arômes commencent à fusionner, la feta apportant son sel et les olives leurs notes terreuses qui vont imprégner la pâte avant même le passage au four.

Étape 6 : Remplissage des empreintes

À l’aide d’une poche à douille ou de deux petites cuillères, remplissez les empreintes de votre moule à mini muffins aux trois quarts. Il est crucial de ne pas trop remplir les moules pour éviter que la pâte ne déborde et ne crée des bords irréguliers.

La précision ici est gage de régularité : des muffins de taille identique cuiront de manière uniforme, garantissant un résultat professionnel. Si quelques gouttes de pâte tombent sur le rebord du moule, essuyez-les rapidement avec un essuie-tout pour éviter qu’elles ne brûlent et n’altèrent l’aspect visuel.

En tapotant doucement le moule sur le plan de travail, vous permettez aux bulles d’air emprisonnées de remonter à la surface. Cela uniformise la structure interne et garantit des mini muffins salés à la présentation impeccable.

Étape 7 : Cuisson maîtrisée

Enfournez votre plaque à mi-hauteur. Laissez cuire pendant 18 à 20 minutes sans ouvrir la porte du four, pour ne pas interrompre le processus de levée. La chaleur doit être constante pour permettre à la croûte de se former progressivement.

Observez le gonflement à travers la vitre du four : les muffins doivent monter joliment pour atteindre une forme bombée et dorée. Si votre four possède un éclairage, c’est le moment d’admirer la transformation magique de la pâte en bouchées savoureuses.

Pour vérifier la cuisson, insérez une lame de couteau au cœur d’un muffin : elle doit ressortir sèche, sans trace de pâte crue. Si la lame est encore humide, prolongez la cuisson de 2 minutes, mais pas plus, pour éviter de dessécher la mie.

Étape 8 : Refroidissement et service

Une fois sortis du four, laissez reposer les muffins dans leur moule pendant environ 5 minutes. Ce temps de repos est nécessaire pour que la structure se raffermisse et que la mie finisse de cuire grâce à la chaleur résiduelle.

Démoulez-les ensuite délicatement et placez-les sur une grille. Cette étape permet à l’humidité résiduelle de s’évaporer, garantissant ainsi que la base ne devienne pas détrempée par la condensation, conservant ainsi le croquant de la croûte.

Servez-les tièdes, idéalement disposés sur une ardoise ou une planche en bois pour souligner leur côté rustique et authentique. L’odeur qui s’en dégage est irrésistible, mêlant le parfum de l’huile d’olive chaude et la délicatesse du fromage fondu.

Dépannage : Que faire si quelque chose tourne mal ?

Si vos muffins semblent trop secs, il est probable que le temps de cuisson ait été légèrement excessif ou que la farine ait été mesurée avec trop de générosité. Pour corriger cela à l’avenir, n’hésitez pas à ajouter une petite cuillère de yaourt grec dans la pâte, qui apportera une humidité supplémentaire résistante à la cuisson.

Si, au contraire, la pâte vous semble trop liquide, résistez à la tentation d’ajouter de la farine, ce qui rendrait les muffins denses. La solution consiste à laisser reposer l’appareil pendant 10 minutes à température ambiante, ce qui permet à l’amidon de la farine de s’hydrater correctement avant d’enfourner.

En cas de goût trop fade, c’est souvent le signe d’un manque de sel ou d’une huile d’olive de faible qualité. N’hésitez pas à rectifier avec une pincée de fleur de sel en sortie de four ou à aromatiser l’huile avec un peu d’ail écrasé ou des herbes de Provence infusées à froid avant de commencer la recette.

Si les muffins ne montent pas, vérifiez la date de péremption de votre levure chimique. Une levure ancienne perd ses propriétés et ne peut plus assurer la levée. En cuisine française, la précision est le socle de la réussite, alors assurez-vous toujours que vos agents levants sont frais et stockés dans un endroit sec et frais.

Foire Aux Questions (FAQ) sur mini muffins salés feta olives

Puis-je préparer la pâte à l’avance ?

Oui, absolument. Vous pouvez préparer l’appareil, le placer dans une poche à douille ou un récipient hermétique au réfrigérateur, et ne cuire les muffins qu’au moment de servir. Cela permet de déguster des bouchées chaudes et croustillantes même pour un dîner improvisé, sans avoir à gérer la logistique de la préparation au dernier moment.

Les olives noires peuvent-elles être remplacées ?

Tout à fait, vous pouvez utiliser des olives vertes ou même des tomates séchées pour une variation plus méridionale. Si vous choisissez des olives vertes, gardez à l’esprit qu’elles sont souvent plus salées ; ajustez alors la quantité de sel ajouté à votre pâte pour maintenir l’équilibre parfait de saveurs.

Comment savoir si mes muffins sont parfaitement cuits sans les dessécher ?

La règle d’or est la surveillance visuelle couplée au test de la lame de couteau. Dès que le dessus est doré et rebondit légèrement sous une pression légère du doigt, ils sont probablement cuits. La lame de couteau doit ressortir propre, mais il ne faut pas qu’elle soit brûlante, signe que l’intérieur commence à perdre son humidité.

Puis-je utiliser d’autres fromages que la feta ?

Bien sûr, le chèvre frais se marie merveilleusement bien avec les olives noires, apportant une texture encore plus onctueuse. Le comté râpé est également une excellente option pour une saveur plus typée et une croûte encore plus dorée, bien que cela modifie le profil gustatif initial de la recette.

Est-ce que cette recette convient aux enfants ?

Ils adorent généralement ces mini muffins grâce à leur format facile à tenir en main et à leur goût accessible. C’est une excellente façon de leur faire découvrir des saveurs comme les olives, que certains enfants boudent lorsqu’elles sont présentées seules. Vous pouvez même réduire la quantité de poivre si vous avez des convives très jeunes.

Mini Muffins Salés à la Feta et aux Olives Noires

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★★★★★

5.0 from 1 reviews

Découvrez ces délicieux mini muffins salés à la feta et aux olives noires, parfaits pour un apéritif gourmand ou un brunch. Moelleux et savoureux, ils allient la douceur de la feta à la légère acidité des olives noires, avec une touche d’herbes aromatiques pour encore plus de saveur. Faciles et rapides à préparer, ils se dégustent aussi bien tièdes que froids !

• Author: Sophie Bourseiller
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 20 minutes
• Total Time: 35 minutes
• Yield: 12 mini muffins 1x

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Ingredients

Scale 1x 2x 3x

• 150 g de farine
• 1 sachet (11 g) de levure chimique
• 2 œufs
• 10 cl de lait
• 5 cl d’huile d’olive
• 100 g de feta, émiettée
• 80 g d’olives noires, dénoyautées et coupées en rondelles
• 1 c. à café d’origan séché (ou thym)
• 1 pincée de sel

Instructions

1. 1Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). Graisser et fariner un moule à mini muffins ou utiliser des caissettes en papier.
2. 2Dans un grand saladier, mélanger la farine et la levure chimique.
3. 3Dans un autre récipient, battre les œufs avec le lait et l’huile d’olive.
4. 4Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélanger juste assez pour combiner, sans trop travailler la pâte.
5. 5Incorporer délicatement la feta émiettée, les rondelles d’olives noires, l’origan, le sel et le poivre.
6. 6Répartir la pâte dans les moules à mini muffins, en les remplissant aux deux tiers.
7. 7Enfourner pour 18 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
8. 8Laisser refroidir quelques minutes dans le moule avant de démouler sur une grille.
9. 9Servir tièdes ou froids.

Notes

Pour obtenir des muffins parfaits :Ne pas trop mélanger la pâteUtiliser des ingrédients à température ambianteNe pas surcuire les muffinsAjouter un peu plus d’huile d’olive si besoin pour plus de moelleuxVariantes possibles : remplacer la feta par du fromage de chèvre ou du comté, utiliser des olives vertes, ajouter des herbes fraîches comme du basilic, ou utiliser des farines sans gluten.

Nutrition

Category: Apéritif / Entrée Method: Cuisson au four Cuisine: Méditerranéenne Diet: Non spécifié

Serving Size: 1-2 muffins par personne Calories: 0kcal Sugar: 0g Sodium: 0mg Fat: 0g Saturated Fat: 0g Carbohydrates: 0g Fiber: 0g Protein: 0g Cholesterol: 0mg

Keywords: muffins salés, feta, olives noires, apéritif, recette méditerranéenne, facile et rapide